岡山　白桃　直売　中島農園は、岡山の清水白桃　夢白桃　白鳳　直産農家　販売所

白鳳とは？

透き通った白く美しい姿甘い香りをもつ清水白桃は岡山県の白桃の代表的な品種です。

とろけるように柔らかく、甘い果汁をたっぷりな果肉は、一口ほおばると、口の中いっぱいに香りが広がります

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桃農家のこだわり

愛情こめて1年を通して桃の手入れには手を抜きません
太陽の国おかやまの沢山の日差しを浴びておりますが
桃の白にこだわり桃１つ１つに袋をかぶせて
乳白色のお色にこだわりを持っています。
袋をかける事によって農薬の散布が少なくすみます。

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清水白桃の食べ頃/収穫時期/保存方法

取れたての清水白桃をお送りいたします。
食べ頃の見極めは優しく持って頂き周りが少しやわらかいと感じたら食べ頃です。
香りは桃独特の甘い香りもしましたら食べ頃です。

清水白桃の収穫時期は
7月後半〜8月お盆前

【保存方法】
エアコンをつけてない風通しのよい部屋(35℃前後)におく。
手で皮がむける程に熟したとき氷水で冷やして食べる。
冷蔵庫で冷やしすぎると 酸味が強くなり食味が落ちるます。

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